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   *Source_Seoul Economic Daily What is Tanghulu's popular Hong Kong dessert 'Mango Sago'? Recently, there is a dessert that is as popular as Tanghulu among teenagers. This is ‘Mango Sago’, a Hong Kong-style flower salad. Mango sago, which has a unique visual and texture reminiscent of frog eggs, as well as a sweet taste and scent, is attracting explosive attention, recording 1 million or 2 million views every time it is posted on TikTok. However, compared to Tanghulu, mango sago is still unfamiliar. What kind of dessert is ‘Sago’? Also, what is the background to its explosive popularity in Korea? ◇ ‘Sago Pearl’, which makes mango sago, is sold out… how did you become famous ◇Original mango sago recipe taught by a chef from Hong Kong The reason why the ‘Mango Sago’ mukbang became a huge hit with 3 million views on TikTok/YouTube [Food Deuk] *Source_Etoday [Food Deuk] A mango accident that set social media on fire! They say that if you stir in sago pearls and take a bite wit...

  출처_서울경제 탕후루 인기 눌렀다는 홍콩 디저트 ' 망고 사고 ' 는 무엇 ? 최근 10 대 사이에서 탕후루만큼이나 높은 인기를 누리고 있는 디저트가 있다 . 바로 홍콩식 화채인 ‘ 망고 사고 ’ 다 . 개구리알을 연상 시키는 독특한 비주얼과 식감 , 달달한 맛과 향기까지 겸비한 망고 사고는 틱톡에 올라오기만 하면 100 만 , 200 만 조회수를 기록하며 폭발적인 관심을 끌고 있다 . 하지만 탕후루에 비해선 아직은 낯설기만 한 망고 사고 . ‘ 사고 ’ 는 과연 어떤 디저트일까 . 또 우리나라에서 이렇듯 폭발적인 인기를 끌게 된 배경은 무엇일까 . ◇ 망고 사고 만드는 ‘ 사고펄 ’ 완판 … 어떻게 유명해졌나 ◇ 홍콩 출신 셰프가 알려주는 오리지널 망고 사고 레시피 틱톡 / 유투브 300 만 조회수 ' 망고사고 ' 먹방이 대박날 수 있었던 이유 [ 푸드득 ] 출처 _ 이투데이 [ 푸드득 ] SNS 를 뜨겁게 달군 망고사고 ! 사고 펄을 휘휘 저어 국자로 한 입 퍼마시면 그 맛이 환상적이라는데요 . 최근 틱톡에서 열풍이 불면서 1020 사이 대유행템이 되었죠 . 망고사고는 망고와 사고 펄이 들어간 마시는 디저트로 , 홍콩에서는 양지감로라고 불리는데요 . 홍콩식 화채라는 ' 양지감로 ' 와 이 열풍의 중심으로 , 작지만 강한 식감을 자랑하는 ' 사고 ' 펄에 대해 알아보려고 한다 . 탕후루 열풍을 이어받아 망고사고 열풍을 불러일으킬 수 있을지 ... [ 홍콩 ] 홍콩에서 꼭 먹어야 할 음식 홍콩음식 홍콩요리 홍콩야식 출처 _ 티스토리 by. 어쩌다 요리하는 남자 ◇ 망고 포멜로 사고 ( 楊枝甘露 ) 과일인 망고 , 포멜로 , 사고를 주재료로 하여 만든 차가운 디저트입니다 . 홍콩에서 가장 인기 있는 디저트 중 하나이며 싱가포르 , 타이완 , 광둥성 등 동남아시아의 많은 중식당과 디저트가게에서도 찾아볼 수 있습니다 . 중국어로는 ' 양즈간루 ( 楊枝甘露 )' 라고 부릅니다 . 쫄깃한 식감을...