Today’s blog topping++

 🍮🍰🍩 ■     커피와 디저트   ■ 커피를 즐기기에 또 하나의 방법 , 아니 디저트를 즐기기에 커피를 ... 다양한 커피 메뉴와 원두는 고유한 특성을 가지기 때문에 일반적으로 어울리는 디저트 페어링이 존재하기도 합니다 .   [coffee 체크 ] 디저트 따라 커피 맛이 달라진다 … ‘ 커피 페어링 ’ 확산 * 출처 _ 리얼푸드 육성연 생선요리엔 레드와인보다 화이트와인이 잘 어울리듯 커피도 풍미를 더욱 살려주는 디저트가 따로 있답니다 . 커피마다 궁합이 잘 맞는 디저트와의 결합 , 바로 ‘ 커피 페어링 (Coffee Pairing)’ 문화가 국내에서도 주목받으며 확산중입니다 . 물론 사람마다 입맛이 다르기 때문에 페어링에는 정답이 없지만 , 하지만 다양한 커피 메뉴와 원두는 고유한 특성을 가지기 때문에 일반적으로 어울리는 디저트 페어링이 존재합니다 . 가령 쓴 맛이 강한 아메리카노는 진한 초콜릿 케이크와 함께 먹을 경우와 상큼한 레몬케이크와 함께 먹는 때느낄수 있는 커피 맛이 다르다고 합니다 . 원두와 디저트 종류를 섬세하게 조율한다면 최상의 맛을 즐길 수 있다는 얘기죠 . 커피에 대한 한국인의 열정적인 사랑만큼 최근에는 젊은층을 중심으로 커피 페어링을 즐기는 이들이 많아지고 있다 . 디저트 페어링이 좋은 카페를 찾아다니거나 커피와 잘 어울리는 디저트를 SNS 상에 올리는 글도 늘었다고 합니다 . 커피는 일반적으로 빵과도 잘 어울립니다 . 포슬하거나 까칠거리는 빵 어떤 것이든 소화시킵니다 . 한국인의 주식은 쌀이죠 . 밀가루가 주식이 외국에서 빵이 만들어 졌듯이 한국인의 디저트도 쌀로 만들어 졌습니다 . 요즘 한국의 디저트 트렌드는 K- 간식 , K- 디저트가 입니다 . 한식의 풍미를 느낄 수 있는 소반차림 . 개성주악 , 유밀과 , 정과류 등 접시에 담아 아담 등 정갈하고 깔끔한 한식디저트 맛집들이 늘어나고 있어요 . 신토불이 , 한식을 먹어야 속이 편한 이들을 위한 퓨전 한식 디저트라고 할까요 ....

🍰🍩🍮 ■ Coffee and dessert ■ Another way to enjoy coffee, or rather, coffee to enjoy dessert... Because various coffee menus and beans have unique characteristics, there are usually dessert pairings that go well together. [coffee check] The taste of coffee changes depending on the dessert… Spread of ‘coffee pairing’ *Source_Real Food Yook Sung-yeon Just as white wine goes better with fish dishes than red wine, there are desserts that enhance the flavor of coffee. The ‘coffee pairing’ culture, which combines coffee with a dessert that goes well with it, is gaining attention and spreading in Korea as well. Of course, there is no right answer to pairing because each person's tastes are different, but since various coffee menus and beans have unique characteristics, there is a dessert pairing that generally goes well with them. For example, it is said that the coffee taste of Americano, which has a strong bitter taste, is different when eaten with rich chocolate cake and when eaten wi...

[To Beul++ ː Today’s blog topping++] 👌👌👌 To choose my hobby for the week I spent a lot of time looking for information. I also received a lot of recommendations from acquaintances. I also surfed the blogs of people who visited my blog. So what is my pick?! 🙆   Freediving ,  scuba diving camping ,   camper AI English Study Home Cafe, Korea Dessert   Let's take on the challenge with the information we have learned about each of the six fields. First, I need to make a new yearly and monthly plan on what to do first. Ah~~~~~ I’m excited. 💕The excitement of new fields is rising. I always seem to have a lot of questions before starting a new field.   👍👍👍 So, shall we upload information related to each field?! 'Freediving' The free and quiet world encountered in the water Freediving refers to all activities performed underwater without breathing. There are three types of freediving: static apnea, dynamic apnea, and constant weight/free immersion. In Korea, fre...

👌👌👌 한 주 동안 저의 취미를 선택하기 위해 정보를 찾으며 많은 시간을 투자하며 살펴보았습니다 . 지인들에게 추천도 많이 받았어요 . 제 블로그를 방문한 사람들의 블로그로 파도타듯 들어가보기도 했습니다 . 그래서 저의 픽은 ?!🙆   프리다이빙 ,  스쿠버 다이빙 캠핑 , 캠퍼 AI 영어공부 홈카페,   코리아디저트 각 6 가지 분야에 대해 알게 된 정보들을 가지고 , 도전 해보겠습니다 . 먼저 무엇을 먼저 할지 연간 , 월간  계획부터 새워야 겠습니다 . 아 ~~~~~ 설렙니다 . 💕 새로운 분야의 흥이 오르는 군요 .  새로운 분야를 시작하기 전에는 항상 궁금한 게 많은 것 같습니다 .  👍👍👍 그럼 각 분야에 관련된 정보를 업로드 해볼까요 ?! '프리다이빙' 물에서 마주한 그 자유롭고도 고요한 세계 프리다이빙은 수중에서 무호흡으로 하는 모든 활동을 의미합니다 . 프리다이빙의 형태로는 수면무호흡 (static apnea), 수평 잠영 (dynamic apnea), 수직하강 / 자유하강 (constant weight/ free immersion) 등의 형태가 있다 . 한국에서는 최초로 2010 년 AFIA 에서 프리다이빙 교육을 시작하였으며 , 현재는 AFIA, AIDA, CMAS, PADI, PFI, PSAI, RAID, SNSI, SSI 등의 여러 협회에서 프리다이빙 프로그램을 운영하고 있습니다 .   프리다이빙을 이용하여 무호흡상태에서 최대수심에 도달하거나 , 수평으로 최대 거리 잠영하기 , 길게 숨 참기 등의 종목으로 경쟁하는 경기가 대중에 많이 알려져 있기도 하지요 .   프리다이빙 , 물에서 마주한 그 자유롭고도 고요한 세계 출처 _ 대한민국 구석구석 프리다이빙을 취미로 배우며 SNS 에 사진을 올리는 20~30 대가 늘었죠 . MBC 예능 프로그램 < 나 혼자 산다 > 에는 배우 이규형이 프리다이빙을 즐기는 장면이 소개되기도 했습니다 . 포...